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图例说明

  • 法条释义:法条内容的解释。
  • 制度沿革:法条对该条涉及制度的发展沿革情况。
  • 相关规定:实施细则、相关法律对该条涉及制度的规定。
  • 学理解析:国内外学术界对于该条款涉及制度的认识。
  • 司法案例:涉及该条款制度的司法案例。
  • 他山之石:国际条约、主要国家和我国其他法域(如台湾)对这一制度的规定。

国家质量监督检验检疫总局公告2006年第195号——关于批准对常山山茶油实施地理标志产品保护的公告

更新时间:2016.01.30

【发布部门】:国家质量监督检验检疫总局
【效力级别】:部门规章及其他规范性文件
【时 效 性】:现行有效
【发文字号】:国家质量监督检验检疫总局公告(2006年第195号)
【发布日期】:2006.12.22
【实施日期】:2006.12.22
国家质量监督检验检疫总局公告
(2006年第195号)
关于批准对常山山茶油实施地理标志产品保护的公告
  根据《地理标志产品保护规定》,我局组织了对常山山茶油地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对常山山茶油实施地理标志产品保护。
  一、保护范围
  常山山茶油地理标志产品保护范围以浙江省常山县人民政府《关于界定常山山茶油地理标志范围的报告》(常政[2005]5号)提出的范围为准,为浙江省常山县现辖行政区域。
  二、质量技术要求
  (一)品种。
  寒露籽、霜降籽、立冬籽。
  (二)立地条件。
  选择海拔800米以下,坡度25度以下,坡乡宜阳坡和半阳坡,坡位宜下坡和中坡。土壤宜红壤,酸性至微酸性,pH4.5至5.5。土层厚度应在50至80厘米以上。
  (三)栽培管理。
  1. 垦复:油茶进入盛果期后,每年至少浅锄一次,3年深挖一次除草松土。
  2. 高接换种:对于成林后部分劣株,经2年观察标定,用优树穗条,采用皮下枝接、嵌合枝接等方法加以改造。
  3. 采收:红皮类型的果实成熟时果皮红中带黄,青皮类型青中带白。种壳呈现深黑色或黄褐色,有光泽,种仁白中带黄,呈现油亮。适宜的采收期是在果实成熟期前3天开始到后7天完成。严禁提早采摘。严禁折枝取果。
  4. 果实处理:果实采回后,堆放时间不得超过5至6天,要及时日晒脱粒,除净杂物,进仓待榨。
  (三)工艺流程。
  1. 粗加工:采收→堆沤→翻晒→脱壳→热炒→碾粉→蒸→压榨→过滤→毛茶油
  2. 精加工:毛茶油→脱酸→水洗→脱水→脱色→过滤→脱臭→冬化→过滤→精茶油→罐装→压盖→封口→贴标→装箱→检验→出厂
  (四)质量特色。
  1. 感官特色:油色清亮淡雅、具有油茶籽油固有的气味和滋味,无异味,澄清、透明。
  2. 理化指标:折光指数:1.460至1.464,相对密度:0.912至0.922,碘值:83至89,皂化值193至196,不皂化物≤15,
  主要脂肪酸组成:饱和酸7至11,油酸 74至87,亚油酸7至14。
  三、专用标志使用
  常山山茶油地理标志产品保护范围内的生产者,可向衢州出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。
  自本公告发布之日起,各地质检部门开始对常山山茶油实施地理标志产品保护措施。
  特此公告。
  二〇〇六年十二月二十二日